Fenegriek verdelen zowel onder de kruiden als peulvruchten omdat fenegriek ook eiwitten bevat, zo een 25%.

• Speelt een rol in reining van het leenstelsel 
• Stimuleert de lever en spijsvertering
• Helpt bij insulineresistentie
• Remt de eetlust
• Verlagen het cholesterolgehalte
• Rijk aan oestrogeen

Bevat de vitamine A, B, C en E en de mineralen calcium en fosfor en bevat veel vezels.